Teen kotona usein näitä uunimunakkaita, jotka toimii yhtä hyvin lounaana, päivällisenä ja välipalana. Ja erittäin helppo tehdä! Aikaisemminkin olen tainnut jostain munakkaasta täällä hehkuttaa, mutta tässä resepti yksinkertaisemmillaan, aineksista, joita yleensä aina (ainakin meillä) jääkaapista löytyy :)
- 4 munaa
- 6 valkuaista
- suolaa ja oreganoa mausteeksi
- reilusti kalkkunaleikkeleitä paloitetuna
- vihreää paprikaa
- tomaattiviipaleita
- ripaus juustoraastetta päälle
Muista voidella vuoka öljyllä, niin munakas ei tartu yhtään! Sitten vain uuniin, 170 astetta noin 45- 60 minuuttia, riippuen uunista. Avot, toimii!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti